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『食から派生する様々な情報』や、日々の暮らし hostfamily life 諸々。
〝食” については、せっかく学んできた知識を、料理教室の場以外でも発信して、
『丈夫なカラダと 強い心』を作るレシピをご提供いたします。
元気な教室で、キッチンライフが、複雑でなく、楽して楽しめるものに出来たらな!と
強く強く思っています。
ご縁あって #Cocokitchen に興味を持ってくださった方や、
食べることが大好きな方
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10月レッスンは 発酵食について ランチは麹を使った早業料理と、 リクエストでリブ肉に行くの旨旨グリルなどです🍳
11月は お正月に食べたいアジアン料理
発酵調味料をたくさん使って簡単だけど奥深いお料理です
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