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 『食から派生する様々な情報』や、日々の暮らし hostfamily life 諸々。 

〝食” については、せっかく学んできた知識を、料理教室の場以外でも発信して、

『丈夫なカラダと 強い心』を作るレシピをご提供いたします。


元気な教室で、キッチンライフが、複雑でなく、楽して楽しめるものに出来たらな!と

強く強く思っています。





ご縁あって #Cocokitchen に興味を持ってくださった方や、

食べることが大好きな方



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10月レッスンは 発酵食について ランチは麹を使った早業料理と、 リクエストでリブ肉に行くの旨旨グリルなどです🍳



11月は お正月に食べたいアジアン料理

発酵調味料をたくさん使って簡単だけど奥深いお料理です



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料理教室“cocokitchen”イタリア家庭料理・四季薬膳・発酵食

西宮・甲子園の料理教室 “cocokitchen” イタリアン、発酵食 四季薬膳 (子連れも可 ベビーシッターさん有りの日も設定)の料理教室です。 イタリアのマンマが陽気に楽しく作るような お料理の楽しさ 食べることの喜び 体は喜ぶものを感じていただけるような家庭料理教室です。  家族や大事な人へ 料理を通して日々の感謝や愛情を伝え、小さな幸せを日々積み重ねていきたいなと思っています。

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