タコスパーティメニュー トルティーヤ

ご訪問 ありがとうございます

3月のレッスンが始まりました。

いつもと少し変わって 今月はtacospartyのメニューです


タコスって実はあまり馴染みがなかったのですが、 ホストファミリーをしてから 留学生君が作ってくれたり食べる機会が増え、そして 美味しさにすっかりはまってしまいました


日本では ライムが高価であったり、タコスのトルティーヤが気軽にどこにでも売っていなかったり、帰って材料費がかかってしまいがちですが、

身近な食材&トルティーヤを作ってしまおう♪ というレッスンです


3月にはミモザの日があるので それにちなんだケーキがデザートです



子どもにも試食してもらって、 コリアンダーやクミンが苦手な子どもたちも食べられるようなレシピにしました

もちろん コリアンダーがお好きな方は 足して頂いています


今日テーブルに使ったタコスホルダーはこちら



タコスが乾燥しないので 思いのほか重宝! ちょっと日本で買うと高価ですねー!

今回は 生徒さんが「使ってください❤」と声をかけてくれて我が家に持ってきてくださったので 使わせていただいています♪

トルティーヤがあれば 巻きずしのようなワイワイと楽しい食卓になります

すごいタコスのキッチングッズもあるんです!

この前 アナザースカイで 写真家の蜷川実花さんがメキシコに行かれている映像なんかも 魅力的で色彩豊かでいつか行ってみたいなと思いました。


暖かくなると、野菜もたっぷりちょっとピリ辛のこういうおうちごはんでパーティーもいいですよね♪


ご予約くださった皆様 

お会いできるのを楽しみにしています♪


レッスンが既に終了した皆様

4月の日程しばしお待ちくださいませ




料理教室 イタリア家庭料理教室 “cocokitchen”

西宮・甲子園のイタリア家庭料理教室 “cocokitchen”  (子連れも可 ベビーシッターさん有りの日も設定)の料理教室です。 イタリアのマンマが陽気に楽しく作るような お料理の楽しさ 食べることの喜びを感じていただけるような家庭料理教室です。  家族や大事な人へ 料理を通して日々の感謝や愛情を伝え、小さな幸せを日々積み重ねていきたいなと思っています。

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